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DIE HÄUFIGSTEN FRAGEN

  • Wo und wie kann ich eine Anfrage stellen?
    Für Anfragen kannst du am einfachsten unser Anfrageformular auf der Website benutzen. Du kannst uns deine Anfrage aber auch per E-Mail schicken (info@martisserie.at). Je genauer eure Angaben und Wünsche zur Torte sind, desto einfacher und schneller können wir euch ein Angebot erstellen (Gültigkeit des Angebots: 2 Wochen). Die Angebotserstellung ist für euch natürlich kostenfrei. Anfragen über Instagram können leider nicht angenommen werden, da dies schnell unübersichtlich werden kann und Bestellungen leider auch übersehen werden können.
  • Welche Informationen sind für eine Tortenbestellung wichtig?
    Name, Kontakt Anlass Datum Location (bei Lieferung) Personenanzahl (eine grobe Angabe zumindest) Designvorstellungen (eventuell mit Inspirationsbildern)
  • Wann soll ich eine Torte bestellen?
    Grundsätzlich gilt: Je früher, desto besser. Wir sind eine kleine, aber feine Mehlspeisenboutique und haben daher nur begrenzte Kapazitäten. Wir empfehlen daher, das Datum für eure Torten frühzeitig zu reservieren. Hochzeitstorten brauchen etwas mehr Vorlaufzeit und Planung (mind. 8 Wochen) - hier nehme ich ab Oktober gerne Termine für das Folgejahr entgegen.
  • Macht ihr auch Sweet Tables?
    Ja wir gestalten für eure Events / Hochzeiten auch Sweet Tables. Hierfür bieten wir euch eine Auswahl an Cakepops, Cakesicles, Macarons, Tartelettes, Cupcakes und anderen kleinen Törtchen an. Wir beraten euch diesbezüglich gerne in einem persönlichen Gespräch. (Mindestbestellmenge: 15 Stück pro Sorte)
  • Gibt es eine Lieferung für Hochzeitstorten?
    Ja, wir liefern euch auch gerne eure Hochzeitstorten und Sweet Tables (ab einem Wert von 500€) zu eurer Location. Diese können auf Wunsch auch von uns vor Ort aufgebaut und gestaltet werden. Lieferungen sind bis maximal 100 km möglich und werden mit einem Kilometergeld verrechnet. Bei längerer Distanz bitten wir um eine spezifische Anfrage.
  • Was kostet eine Torte?
    Da jede Torte ein Unikat ist und der Preis vom Aufwand der Gestaltung abhängt, kann ich leider keine fixe Preistabelle anbieten. Der größte variable Faktor bei der Preisgestaltung ist die Arbeitszeit der Torte, die ich erst mit dem gewünschten Design abschätzen kann.
  • Kann Torten-Equipment (Tortenständer usw.) ausgeborgt werden?
    Ja, Tortenständer, Platten, Etageren, Tücher, Dekoration etc. können bei uns je nach Verfügbarkeit gegen eine Leihgebühr ausgeliehen werden. Für die Leihgabe erheben wir ebenfalls eine Kaution. Bitte achtet darauf, dass ihr die ausgeliehenen Gegenstände innerhalb von 3 Werktagen unversehrt wieder zu uns in die Backstube (Brückenkopfgasse 7/6a) zurückbringt. Ansonsten müssen wir eine weitere Leihgebühr verrechnen. Bei beschädigten Leihgaben behalten wir uns die Kaution zurück.
  • Ich habe meine Wunschtorte schon gefunden, kannst du diese genauso Nachmachen?
    Gerne können wir uns deine Wunschtorte ansehen, gemeinsam besprechen und uns Inspiration holen, jedoch ist die Tortenherstellung ein Handwerk und dazu auch ein Entstehungsprozess. Des Weiteren kopiere ich auch nicht exakt die Torten von anderen (Urheberrecht), sondern bringe meinen eigenen Stil in das Tortendesign mit ein.
  • Ich habe Allergien/Unverträglichkeiten oder achte auf eine spezielle Ernährungsweise.
    Gerne achten wir bei der Tortenherstellung auf eure Allergien/ Unverträglichkeiten/ Ernährungsweise. Vegane, laktosefreie und glutenarme Torten sind somit kein Problem. Komplett glutenfreie Torten können wir allerdings nicht anbieten, da in unserer Backstube mit regulärem Mehl gearbeitet wird und eine Kontamination daher nicht zu 100% ausgeschlossen werden kann.
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